1、维吾尔人饭前、便后必须洗手；

2、维吾尔人洗完手，不甩手，为的是避免甩出来的水污染到周围的东西；

3、吃饭时，吃自己前面的或自己碗里的东西，不会伸手到别人前面的食物；

4、维吾尔人相互见面时，必须握手会面；

5、维吾尔人的小辈向长辈伸手握手，表示尊敬长辈；

6、维吾尔人的宴会没有领导席，自治区主席也得做普通百姓的餐桌，而且餐桌上的佳肴也是同等的，不会给有领导的餐桌多加一道菜。