9月初时，竹鸡正处于交配期，产蛋期，孵化期，及带崽期，此时的竹鸡谨慎小心，戒备心强，较难抓捕。

9月中旬以后，先后出生的竹鸡都已长大，而且处于莽撞期，此时抓捕到的竹鸡最适合驯养。

9月下旬至12月中下旬时竹鸡为了储蓄能量过冬，采食量增加，因为此时的食物丰富，竹鸡大都体肥膘满，鸡性很强，若方法得当，则很容易捕捉。

捕捉时机如下：

时间以早上为最佳，其次为下午3至4点以后，且晴天的早上好过阴天的早上，夏天的阴天整天都比较适合，以及连续几天下雨过后的晴天，冬天下雪后的艳阳天，都是捕捉竹鸡的好时机。