1、体重指数是标准体重(千克)=身高(厘米)-105。实际体重在根据公式计算出的标准体重的±10%内属于正常，大于20%为肥胖，20%-30%为轻度肥胖，30%-50%为中度肥胖，大于50%为重度肥胖。

2、体重控制方案可使用4种疗法：饮食和营养咨询，行为治疗，药物和外科手术。 饮食　现在是极少采用传统的饮食疗法；代之以强调改变长期习惯。大多数方案教会顾客怎样才是安全的，明智的，渐变的吃的方式。