1、猪肉300克,胡萝卜70克,白萝卜70克,鸡蛋1个,土豆淀粉30克。
2、首先,猪肉洗净切成大块,放入盘中备用。
3、然后,把猪肉裹上调好的汁液放入油锅中炸至金黄捞出。
4、最后,起锅烧油把炸好的猪肉和胡萝卜、萝卜丝一起放入锅中翻炒均匀即可。