鸡汤要焯水吗 鸡汤用焯水吗

发布日期:2024-11-05 09:34:05     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news178350.html    违规举报
核心提示:1、如果是炖自己养的土鸡或者老鸡,把鸡肉处理干净以后,剁成小块儿,炖汤的时候是不需要焯水的,因为自己养的土鸡或者老鸡,本身鲜香味就比较纯正,不需要焯水,也能炖出营养嫩白的鸡汤来。2、如果是买的鸡最好还是要焯水。

鸡汤要焯水吗 鸡汤用焯水吗

1、如果是炖自己养的土鸡或者老鸡,把鸡肉处理干净以后,剁成小块儿,炖汤的时候是不需要焯水的,因为自己养的土鸡或者老鸡,本身鲜香味就比较纯正,不需要焯水,也能炖出营养嫩白的鸡汤来。

2、如果是买的鸡最好还是要焯水。

 
 
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