1、材料:雪莲果1个、鸡肉1斤、胡萝卜150克、生姜2片、食盐少量。
2、鸡肉直接放在沸水中焯上5分钟。
3、直接捞出,洗去浮沫备用。
4、雪莲果直接洗干净去皮切块备用
5、胡萝卜切块备用,然后放生姜鸡肉。
6、加清水下鸡汤中,放上雪莲果和胡萝卜再一起煲半个小时
7、最后加入食盐即可。
1、材料:雪莲果1个、鸡肉1斤、胡萝卜150克、生姜2片、食盐少量。
2、鸡肉直接放在沸水中焯上5分钟。
3、直接捞出,洗去浮沫备用。
4、雪莲果直接洗干净去皮切块备用
5、胡萝卜切块备用,然后放生姜鸡肉。
6、加清水下鸡汤中,放上雪莲果和胡萝卜再一起煲半个小时
7、最后加入食盐即可。