1、食材，木耳提前浸泡，莲藕、胡萝卜切薄片，荷兰豆去蒂。
2、锅里放油，热锅，倒入胡萝卜和莲藕片。
3、倒入木耳，翻炒几下。
4、加入盐和糖。
5、倒入料酒，蚝油，快炒。
6、加入荷兰豆，快炒几下。
7、倒入水淀粉 。
8、翻炒几下即可 。
