1、食材：黑芝麻150克，核桃100克，红枸杞80克，麦芽糖100克。

2、把核桃洗净后沥干水份，然后放锅中慢火炒香。

3、洗干净的黑芝麻沥干水份，也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可。把芝麻分成两份，其中一份平铺在方型的器皿中，另一份备用。

4、砂糖倒入锅中，加入玉米油慢火炒到融化，然后加入麦芽糖，炒至两者完全混合即成。