土豆种植不需要剪花。土豆种植一般情况下是不需要整枝的，特别是两季作地区。因为土豆均采用早、中熟品种，土豆分株能力弱，在一穴单株的情况下，适当增加分枝数量，扩大叶面积，还具有一定的增产作用，所以一般不需整枝打杈。

此外，在土豆发生病毒病的情况下，更不建议整枝管理，如果操作不当，容易通过人工接触传播病毒病。由于土豆开花结实需要消耗大量的营养，因此，在开花前必须摘花摘蕾，以集中养分用于薯块膨大，有利于土豆的高产。