核心提示:在家做蛋糕不用放泡打粉。做蛋糕的原料有电饭锅、筷子、盘子、糖、牛奶、盐、油、鸡蛋和面粉。把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。搅拌均匀后,再倒入另外一半蛋清搅匀,然后电饭锅通
在家做蛋糕不用放泡打粉。做蛋糕的原料有电饭锅、筷子、盘子、糖、牛奶、盐、油、鸡蛋和面粉。把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。搅拌均匀后,再倒入另外一半蛋清搅匀,然后电饭锅通电,预热下,等电饭锅内水分吸干,有点热后,拿出来,倒入少许油。把搅匀好的蛋糕液倒入锅内,轻轻震几下,把气泡震出来。闷20分钟左右,然后接着再按下煮饭键,煮到自动跳到保温档再闷一会即可。