汤粉的牛肉码子怎么做(牛肉甜面酱肉丁料)

发布日期:2024-06-10 03:22:45     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news514957.html    违规举报
核心提示:1、首先准备些牛肉,最好是牛腱子。2、将牛肉切中块,然后再稍微切点小小的肉丁。3、准备好葱、姜、蒜、料酒、糖、甜面酱。4、葱、姜、蒜起锅,把切的小小的肉丁放入锅中炒,加糖、料酒、甜面酱、盐、味精,翻炒至8分左右,填水,放牛肉,水漫过牛肉即可

汤粉的牛肉码子怎么做

1、首先准备些牛肉,最好是牛腱子。

2、将牛肉切中块,然后再稍微切点小小的肉丁。

3、准备好葱、姜、蒜、料酒、糖、甜面酱。

4、葱、姜、蒜起锅,把切的小小的肉丁放入锅中炒,加糖、料酒、甜面酱、盐、味精,翻炒至8分左右,填水,放牛肉,水漫过牛肉即可。

5、然后中高火煮10分钟,沸腾后继续加热3-5分钟后,改为小火闷炖2-3小时,搅动汤汁,汤的浓度很浓时,即可停火。

6、最后出锅。

 
 
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