1、准备好一条黄瓜和几片胡萝卜洗净备用。

2、将黄瓜从间切开。

3、拿出任意一半黄瓜切出V形的样子，要控制两边切成一样的大小。

4、将胡萝卜片改刀，切出很多个小小的凌形片备用。

5、把切好的黄瓜在盘子的边摆上一圈。

6、最后，将凌形的胡萝卜摆在黄瓜外面的尖尖上即可。

黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。