1、配菜意面，面条盐水煮熟，凉水冷却备用，取平底锅，热锅放油，加洋葱，蒜炒出香味，加番茄酱，小火炒制，放入煮好的意面翻炒均匀即可。

2、主菜黑椒牛排，牛排洗净均匀涂抹适量盐和黑椒粉，锅内放少许黄油，烧热，放入牛排大火煎50秒，翻面再煎40秒，转小火，直到自己喜欢的生熟程度，盛出，将调好的酱汁撒上即可。

3、甜品草莓慕思，准备漂亮器皿，将洗净的草莓放进去。奶油里加适量的砂糖，用搅拌机搅成黏稠状，浇到草莓上，做些装饰即可。

4、汤菜木耳排骨汤，排骨洗干净，切段。黑木耳干净，将排骨、黑木耳、枸杞加一起，倒入瓦铛，高火，煲三小时。

5、点睛之笔美酒美器鲜花蜡烛，氛围和食物一样重要。