海豚是大家公认的动物界中的“智多星”。见到人时，海豚不会转头就逃，也不会对人张牙舞爪，而是非常摇顺可亲。

海豚是动物界中脑最发达的，海豚的大脑则占它体重的1.7%，比例和人类非常接近。比人类更高明的是，海豚的大脑是由完全隔开的两部分组成的，当一部分工作时，另部分可以休息。经过训练后，海豚还可以给人们表演舞蹈、钻圈等各种节目。

海豚是与鲸和鼠海豚密切相关的水生哺乳动物，大约于1千万年前的中新世进化而成，广泛生活在大陆架附近的浅海里，偶见于淡水之中。主要以鱼类和软体动物为食。