红烧猪蹄莲藕怎么做 红烧猪蹄莲藕做法

发布日期:2024-05-14 21:01:15     手机:https://m.xinb2b.cn/wenda/news692107.html    违规举报
核心提示:1、用料:猪蹄1只、藕300克、调料色拉油适量、葱1段、姜半块、料酒5克、生抽5克、甜面酱适量、胡椒粉适量、腐乳(红)适量、白糖适量。2、猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块。3、烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗

红烧猪蹄莲藕怎么做 红烧猪蹄莲藕做法

1、用料:猪蹄1只、藕300克、调料色拉油适量、葱1段、姜半块、料酒5克、生抽5克、甜面酱适量、胡椒粉适量、腐乳(红)适量、白糖适量。

2、猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块。

3、烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份。

4、热锅下油,下入葱姜片炒香,再放猪蹄煎至两面微黄。

5、调入盐,生抽,甜面酱,白糖,腐乳,炒至猪蹄上色均匀。烹少许料酒翻炒。

6、加入清水,没过猪蹄,大火烧开后,转小火,盖盖焖煮约1小时左右。

7、最后下藕块,开盖收汁即可。

 
 
本文地址:https://wenda.xinb2b.cn/news692107.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐问答知道
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.058 second(s), 91 queries, Memory 0.46 M