1、石榴全部清洗，区别出顶部和底部，底部便是结在树上的这一头，另一端便是顶部，要从顶部着手剥掉这一石榴。

2、把石榴侧放到砧板上，从离顶部2-3cm处下刀割开石榴。

3、把割开的那一端朝上面，用尖刀轻轻地的剜掉正中间无籽的一部分。

4、留意观查一下，会见到石榴籽正中间有一条一条的薄皮，用尖刀顺着薄皮与石榴皮交叉的部位轻轻地的朝着底部割开石榴皮。

5、最终用力从石榴正中间剜掉的部位轻轻地用劲扒开石榴，再除去每一瓣上的薄皮和外边的石榴皮，干净又详细的石榴籽就获得了。