1、将冰格加水，水的量不要溢出半球。放入冰箱冷冻室，1.5小时后取出，这时的半个冰球刚好冰冻了表面一层冰。用小刀在冰面戳出小洞，将玫瑰花插进去。插好玫瑰花的冰格继续入冰箱冷冻室，冷冻至半球全部结冰。

2、冷冻数小时，取出。

3、取出冰格，加满凉开水。冰格的另一半盖在已冷冻的这一半冰格上。

4、可做镇酒冰，浪漫温柔。可拌入果汁。风雅迷人。