把豆腐切成方块，起锅烧油，油热后，把豆腐煎至两面金黄即；用开水把白砂糖化开，加蚝油，生抽，生粉搅拌均匀后倒在煎好的豆腐上，翻炒至浓稠即可。

把豆腐切成厚度适中小方块，然后锅中倒入玉米油，待油烧热之后把豆腐放进去煎至两面金黄就可以了。

用开水把白砂糖化开，加入适量生抽，蚝油，生粉，盐搅拌均匀后倒入煎熟的豆腐中。

等到汤汁浓稠之后就可以了出锅摆盘，然后撒上少许葱花即可开吃了。