黄瓜和西红柿是可以同吃的，但是不应该食用过多，容易引起腹痛。黄瓜西红柿当中所富含的维生素含量是比较高的，而且黄瓜当中含有丰富的钾元素，能够及时的补充身体水分，并且还可以消除水肿。夏天适当的多食用一些黄瓜，还具有解暑作用。西红柿当中富含丰富的胡萝卜素、番茄红素以及维生素C等，还可以抗辐射、抗紫外线。