1、用料:番薯、年糕、糖桂花。
2、番薯洗净去皮,切块,年糕切片。
3、锅里放上水,煮开,放入番薯,大火煮。
4、因为年糕很容易熟软的,到番薯快熟的时候,倒入年糕,煮开,转小火,再煮一会儿,让汤稠一点,出锅前撒上糖桂花即可。