1、准备好材料:排骨,姜,黑豆。
2、排骨用清水浸泡,泡出血水后倒掉再加入清水,反复操作直到浸泡的水清澈,血水全部排出。
3、黑豆提前一晚泡软。
4、压力锅里放入排骨,黑豆,放入酱油,老抽,料酒,盐,白糖,十三香,料酒,放入半锅水。
5、压40分钟。
6、根据自己的口味看要不要收汁,出锅后直接开吃。
1、准备好材料:排骨,姜,黑豆。
2、排骨用清水浸泡,泡出血水后倒掉再加入清水,反复操作直到浸泡的水清澈,血水全部排出。
3、黑豆提前一晚泡软。
4、压力锅里放入排骨,黑豆,放入酱油,老抽,料酒,盐,白糖,十三香,料酒,放入半锅水。
5、压40分钟。
6、根据自己的口味看要不要收汁,出锅后直接开吃。